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Salmão ao champignon


<h1 class='fn'> Salmão ao champignon </h1>INGREDIENTES:
  • - 2 postas de salmão
  • - sal a gosto
  • - 3 dentes de alho picados e amassados
  • - pimenta do reino a gosto
  • - suco de 1 limão
Molho:
  • - 1 colher de manteiga
  • - 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
  • - 1 xícara de creme de leite
  • sal e pimenta do reino branca a gosto
MODO DE PREPARO:
  1. Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta
  2. Deixe marinar por meia hora
  3. Grelhe as postas de salmão até dourarem
  4. Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos
  5. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar
  6. Tempere e colque sobre o salmão grelhado



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